アメリカのバンド「The Roots（ザ・ルーツ）」のドラマーである?uestlove（クエストラブ）が、プラントベースミート、いわゆる植物肉を使ったサンドイッチを販売すると発表しています。
このサンドイッチは、クエストラブの故郷であるフィラデルフィアのMLBフィリーズの全ホームゲームや、ライブ・ネイション（ライブやコンサート等のエンタテインメント・マーケティング・ソリューション会社）が所有する40会場にて提供される予定です。
食通としても知られるクエストラブ。今回登場したサンドイッチは、カリフォルニア州に本拠を置く食肉や乳製品の代替品を開発しているImpossible Foodsが製造しています。またThe Roots が毎年開催している音楽イベント“Roots Picnic”の2018年開催にテスト提供し、肉が牛肉ではないことにみんなが驚いたそうです。
Questlove Launches New Plant-Based Cheesesteak Sandwich
